Chrumkavé buchty na pare (fotorecept) (2024)

@egreska- jedla som ich aj takto su ozaj dobre, ale preferujem parene.do tychto (na obidva sposoby co si urobila) sa mozem okamzite zahryznut.

taketo recepty nepozeram, lebo su vyborne...
prilozene do KK

Dobry receptik !Taketo ,na spodku chrumkave ,som naposledy jedla v detstve ,od mojej mamy.Prilezitostne si ich zopakujem.Vdaka !

ano, taketo robievala moja babka - naukladala buchty do tesne vedla seba do hrnca a vodu naliala na vrch buchiet. skvele ;-)

@egre ška moja mamina si pre seba robila len takto, dokonca mala na to vyčlenený jeden kastról,kde chytili najlešiu chrumku. Chválim ten spôsob prehnutia cesta a vykrajovania, lepšie ako formovanie v ruke. Díky!!

Pekný komentár

tak toto som ešte nejedla, egreška, ani nepočula:), vyzerajú super, vyskúšam:)

tiež som o takých ešte nepočula, ale vyzerajú dobre, vyskúšam

naše deti si robili parené buchty opačne - hotové parené buchty dali na panvičku, na troche oleja zapiecť aby boli zo spodu chrumkavé. Tiež tento recept nepoznám, ale je fakt zaujímavý, niekedy keď nás bude doma viac vyskúšam.

fiha, tieto nepoznam, vyzeraju lakavo

waw! ja som taký laik :-) keď nemám pekárničku, tak to môžem urobiť aj bez a normálne nechať vykysnúť? Mám aj tu misku rýchlokysku :-)

@egreska ďaľšia inšpirácia , ďakujem , rovno do kk :- na východe som ich jedávala u svokry.

už som o nich počula,len som nevedela,ako sa robia.teraz viem a určite skúsim.

Jas tiež prvýkrát čítam tento spôsob parenia , či pripečenia buchiet, ale zostávam verná starému spôsobu - len na pare,lebo mám rada práve tú mäkúčku jemnosť, naparených buchiet.Ale kto ich má rád takto, tiež to nemusí byť zlé.

takto som to tiež skúšala, ale len raz - prihoreli mi

robievala ich moja svokra ... mne sa nikdy nepodarili ... skúsim podľa tohoto receptu ... prekvapím manžela ... :) díky

Pekný komentár

ja ich tiez robim takto,ale mam iny recept..chcem ich dnes spravit na obed a chcela som sa spytat..ten olej ide do cesta?..dakujem

ano inga,do cesta ...ak budeš robit, tak nech vam chutia :-))

boli vyborne..este sa mi take dobre nepodarili..len som dala menej mlieka...dakujem za vyborny recept :-))

tak to mam velku radost že sa ti podarili ...nemaš za čo :-))

najlepšie sú čerstvé. Aj moja mamina ich robieva a veru dlho nevydržia :)

a mne sa veru vobec neurobili chrumkave, potom ako som tam naliala vodu, tak sa krasne naparili ale spodna chrumkava strana stratila chrumkavost uuuuplne:( tak neviem ci som niekde robila chybu...

no neviem,možno si dala viac vody ako patrilo..ja som mala chrumkavé..alebo ich skus opražit z oboch stran,ako som to urobila aj ja..

Moje prve buchty na pare:)

robila si ich ? vydarili sa ti ?

Takéto buchtičky som ešte nejedla je načase to napraviť,musím vyskúšať,ukladám,dík za rcp.

To sú Mariša buchty

Výborné buchty. Chvíľu mi trvalo, kým som prišiel ako na to, ale potom už super. Spodok chrumkavý a vrch ako vata. Ďakujem

Ty babičky uměly - i to, co my jsme dávno zapomněli . . .